今年的員工旅遊假，和往年一樣今年公司可以自已去旅遊，
之後回來的時住宿比價網站候再報帳就好，可惜公司預算有限，超出的部份只能自已付了
只好能省則省囉，在網上找了幾家訂房網站，最後決定在知名的hotels.com訂房網站訂房
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商品訊息描述:
主要設施
- 露台
- 空調
- 自助洗衣
- 行李寄存
- 櫃台服務 (有時間限制)
- 旅遊諮詢/購票服務
熱情款待
- 免費盥洗用品
- 陽台
- 洗衣設施
- 吹風機
- 遮光布/窗簾
- 電梯
鄰近景點
- 位於三民
- 高雄市立美術館 (2.2 公里)
- 愛河之心 (0.4 公里)
- 高雄市客家文物館 (0.9 公里)
- 長谷世貿大樓 (1.7 公里)
- 光之穹頂 (2.2 公里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
自1953年來，韓美每年都舉行大規模聯合軍演，包括在每年3月份左右舉行的「禿鷹」聯合軍演。韓國國防部宣布，今年的禿鷹聯合軍演自1日開始，將為期2個月。由於正值南韓即將部署「薩德」的敏感時機，讓這次的聯合軍演格外受到關注。
●韓美防長通話堅定部署薩德：韓美兩國防長1日通電話，要強力應對北韓的挑釁。美國防長馬提斯表示，美國堅定協防韓國的決心，對抗針對美國及盟友的一切攻擊及核武威脅。韓國防長韓民求則稱，美在韓部署「薩德」，是為保護南韓人民及韓美聯軍，免受北韓核導彈威脅。
●美軍戰略武器加入軍演：美軍發言人表示，今年聯合軍演規模和去年類似，去年南韓出動30萬名軍人，美方動員1萬7,000名士兵。韓美今年達成協議，美軍F-22匿蹤戰鬥機、核動力航空母艦等戰略武器將會加入軍演行列。
●南北韓多事之秋局勢緊張：南北韓近來關係緊繃，北韓頻頻試射飛彈，最高領導人金正恩胞兄金正男在大馬遭暗殺，部分韓國媒體猜測今年的美韓聯合軍演將是史上最大。而美韓軍演向來觸動北韓的敏感神經，今年除了北韓領袖金正恩對軍隊下達「必殺令」之外，南韓即將部署薩德，也引起中國大陸強烈不滿。
●「俠客島」撰文稱中韓面臨準斷交：中方擔心，南韓一旦部署薩德，中國空軍在空中的軍事部署，將完全被美國的雷達監視。中國大陸人民日報海外版的微信，以帳號「俠客島」刊文指出，中韓關係將面臨“準斷交”的威脅。
●南韓堅定部署薩德：南韓代總統黃教安對此回應，南韓政府將基於堅實的韓美聯合防衛力量，對抗北韓威脅，對北韓一直以來的挑釁加以反擊。
工商時報【姚舜】
誰會想到港式火鍋可以和義大利通心麵「結成親家」、以味媚人呢？又什麼樣的火鍋會讓人吃了以後，如飛蛾撲火般地一再加點涮料，顧不得體重、血壓，甚至痛風而狂吃猛嗑呢？連續3年在〈香港/澳門米其林指南〉中躋身「米其林推薦餐廳」之列，更曾在CNN評選的「香港最佳火鍋大賞」中得到大賞的香港〈東來居〉，店內招牌港式火鍋就可以提供食客「跨界玩味」的食趣，故台北晶華酒店除邀其廚藝團隊客座館內B3〈三燔本家〉日料餐廳至14日，未來亦將在〈晶華軒〉供應〈東來居〉招牌鍋物料理，讓食客饕客嘗到香港新派火鍋的風味。
香港人將吃火鍋稱為「打邊爐」，原因是港人喜歡用金屬鐵器製的鍋煮火鍋，由於涮料時湯杓或筷子會在鍋邊「鏘！鏘！」作響，因此就叫「打邊爐」。
傳統的港式火鍋，湯頭多是豬骨熬製，選擇不多，涮料則多以海鮮和港人稱之為「滑」的手製丸餃為主推薦。而港式火鍋店的裝潢亦多不講究，簡單的桌椅，配上「日光燈式」裝潢，就開門做起了生意。2008年在香港灣仔開出第一家店的〈東來居〉，則是一「進化版港式火鍋餐廳」。
〈東來居〉的火鍋湯頭有「潮式沙嗲」、「香茜皮蛋」、「四川麻辣」，以及「火焰蝦湯」等多種不同口味可以選擇。比較特別的是，在熬製這些不同口味的湯頭時，由品質總監許桂順率領的廚藝團隊會分別用豬骨、牛骨、雞骨、魚骨、雞骨與龍蝦頭和蝦殼等熬製湯頭鍋底。客人甚至可指定選擇自己想吃的火鍋湯頭，用的是那種骨頭熬製。這種「類客製化」的服務，加上「有Wi Fi的舒適用餐空間」，讓〈東來居〉很快地打開了市場知名度，並得到了米其林密探的注意。
〈東來居〉的招牌〈火焰蝦湯鍋〉，湯頭是以西式〈龍蝦湯〉的方式用蝦頭和蝦殼熬製，類似的火鍋湯頭如今在台灣雖也已嚐得到，但〈東來居〉又融合了法式flambe手法與桌邊服務，讓這種鍋不僅有「吃頭」，也有「看頭」。
所謂「flambe」，指的是「燃火供餐」。許桂順在烹煮〈火焰蝦湯鍋〉時，是先在鍋內放了鮮蝦、大蛤、洋蔥與胡蘿蔔等食材，然後倒入甘邑白蘭地酒、點火引燃，以熊熊火光創造吸睛效果。俟酒精蒸發後再倒入用鮮蝦、茄膏、西芹、洋蔥與胡蘿蔔熬煮的高湯，成為特色火鍋。
〈火焰蝦湯鍋〉的湯頭味道很像法式龍蝦湯，鮮湯醇厚且回韻微甘，任何食材涮過了這湯頭後，其實不必再沾醬就已很入味好吃。也因為這火鍋帶有西餐的底蘊，所以除了涮料、喝湯外，它又衍伸變化出一種獨特的吃法。
台灣人啖鍋到了尾聲，店家服務人員會將鍋內吃不完的食材或雜渣濾掉，留下一點湯、倒入白飯、加顆蛋、灑蔥花與芝麻和海苔絲煮粥。而〈東來居〉則是，留下湯，倒入義大利通心麵、現刨帕瑪森起司，將麵煮熟後再在鍋內丟一顆「炸蛋」(炸過的荷包蛋〉，最後攪拌均勻吃，變成了一〈海鮮義大利通心麵〉。
這〈海鮮義大利通心麵〉的麵體非常的Aldente，蝦湯融入了起司後變成了「蝦醬」，通心麵吸飽了醬汁和蛋液，鹹香鮮甘兼而有之，美味極了。也就是因為「吃飽了又再吃」，且止不住地拚命想喝湯，所以這鍋被稱為「自殺火鍋」。
〈東來居〉其他的獨門絕活不少，如〈潮式沙嗲鍋〉的沙嗲，其實就是沙茶，主廚用傳統沙茶醬為基底，另外再加了芝麻醬、蝦米、蒜蓉和自助旅行飯店紅蔥頭加了油將醬炒得更香更重味，然後與豬骨高湯勾混合煮蝦成火鍋湯。而〈香茜皮蛋鍋〉的湯頭，是用豬骨湯加了白胡椒、白蘿蔔和生薑熬煮，上桌前加入皮蛋、茶瓜和馬蹄，以及大量香菜成鍋底，味道鮮濃並嚐得出蘿蔔的清甜。
〈翡翠鴨肝釀墨魚丸〉、〈起司釀墨魚丸〉和〈起司釀鮮蝦丸〉等三色丸，顆顆手工現製、個頭飽滿，味道與口感皆好。
〈三秒腐皮〉則是非試不可的招牌涮料，主廚將煮豆漿時表層浮上的薄膜撈起晾乾成透光豆皮，切成方形後再到高溫油鍋底快速過油，然後用筷子將超薄腐皮夾住，貼著鍋邊旋轉成腐皮捲。這涮料為現點現炸現捲，吃食時只要在火鍋內涮上三秒，腐皮沾了湯汁後外軟內仍酥，口感似可頌麵包最外層的酥皮，非常美味。
INDEX
三燔本家
地址︰
台北市中山北路二段39巷3號（台北晶華酒店）B3
電話：02-25251305
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